天草百貨店OPENしました
こんにちは、こんばんは😊 日本全国には美味しいもの珍しいものたくさんございますね。皆さんは熊本の最西端＂天草＂という所をご存知ですか？「名前くらいは知ってるよ」「天草四郎でしょ？」など存在は知ってるけど、 …
今が旬！ジューシーな和製グレープフルーツ!? 木なり晩柑
晩柑は、初夏から夏にかけて収穫できる黄色くて大きなグレープフルーツのような柑橘。 苦味は少なく、さっぱりとした甘みのありジューシーな味わいです。天草の潮風に吹かれキラキラ輝く晩柑をぜひ味わって頂きたいと想います。 商品ペ …
下浦産太田ポンカン
太田ぽんかんは、ぽんかんの早生品種で、甘みと酸味のバランスのとれたあっさりとした風味が特徴です。平均150gほどの大きさで、果実の上部と下部がやや窪んだ感じになっています。果皮は艶のある明るいオレンジ色で薄く、手で簡単に …
海のお宝 虹色の緋扇貝
緋扇貝とはホタテ貝と同じくイタヤガイ科の貝の仲間で、ホタテ貝そっくりの形状です。貝殻は無着色にもかかわらず多色多彩で、まさに虹色‼️贈答用や我が家の食卓などにも彩り華やかになること間違いなし。 …
天草の地鶏 幻の天草大王
肉質は硬すぎず、柔らかすぎない歯応えと弾力、ジューシーさが特徴で、ほのかな甘みとコクがありながらもしつこさやクセがなく”美味しい“と評判です。天草の大自然でのびのびと育て、目配りの効く少羽数の飼育 …
